Kávové speciality

ESPRESSO / 9g/ – připravíme z vámi vybraného druhu kávy, pokud jste nerozhodní, naši odborníci vám poradí. Protože máme v nabídce jen ty nejlepší druhy kávy, nemůžete se zmýlit. Vždy si pochutnáte a osvěžíte se lahodným šálkem kávy od těch nejlepších dovozců světa.Pokud si neobjednáte určitý druh ,bude Vám připravena káva BRESTO/37,-/,která byla speciálně namíchána pro náš podnik .
DVOJITÉ ESPRESSO - dvojitá porce kávy	65,-
ESPRESSO CORRETTO - malé espresso prodloužené grappou nebo sambucou - 2cl	65,-
CAFFEE LATTÉ MACHIATO - malé espresso ve sklenici našlehaného horkého mléka	49,-
CAPPUCINNO - malé espresso v šálku s mléčnou pěnou a horkým mlékem	45,-
ALŽÍRSKÁ KÁVA - espresso s vaječným likérem /4cl/ a šlehačkou	55,-
IRSKÁ KÁVA - espresso s irskou whisky /4cl/ a šlehačkou	79,-
VÍDEŇSKÁ KÁVA - espresso s domácí šlehačkou	45,-
ICE COFFEE - káva se zmrzlinou a šlehačkou, sypaná praženými mandlemi	65,-
Icy FRAPEE - ledová káva připravená v mixéru	49,-
BOMBARDINO - teplý italský vaječný likér s whisky a šlehačkou	70,-
SNÍDAŇOVÁ KÁVA - instantní káva v konvičče	39,-
MELTA - podáváme v konvičce	35,-
BRESTO - tuto kávu pro nás namíchali italští pražitelé a „mistři kávy“ ..jistě pochopíte,když si její recepturu ponecháme, jako naše tajemství.. Věříme,že vás svou chutí nezklame a šálek této jemně krémové kávy si vychutnáte.	37,-
YAUCO SELECTO - Portorico - tato káva je jedna z nejušlechtilejších druhů kávy na světě- už sám název Selecto(výběrový) napovídá, že jde o výběr toho nejlepšího.Rostliny kávy se dostaly do Portorika z ostrova Martinique v roce 1736 a rázem se tato země stala v 19.století největším vývozcem kávy na světě. Tato káva je pěstována pouze ve třech zemědělských firmách. Káva,kterou ocení znalci. Je nazývána Gourment Coffee. Je lehká,hořkosladká s krémovou chutí a oříškovými tony.	79,-
ARABICA SIDAMO – Etiopie - Etiopie je vlastně pramátí kávy a je také jednou z mála zemí, kde káva roste volně v přírodě a ne na plantážích. Kromě své lahodné plné chuti a vůně, s nádechem trochy kyselosti a drsnosti uspokojí také příznivce ekologie. Pěstuje se totiž bez umělých hnojiv a pesticidů. Budete-li nakupovat Arabicu Sidamo na tržišti,vybírejte rovnoměrná zelenavě hnědá zrnka, jakoby potažená blánou. My jsme však vybírali za vás a tak stačí jen pohodlně se usadit a nechat naplno rozvonět Arabicu Sidamo	59,-
KOPI LUWAK - Indonésie - tato káva je určena skutečným ,,labužníkům“.Od začátku jejího vývoje si na ní totiž někdo pochutnává. Jen co rostlinka vyroste hned její oříškovitá zrnka ochutnají kunovité šelmičky- cibetky Luwak a jak následně procházejí jejich zažíváním, nabalují na sebe kávová zrnka specifické aroma. Zajímavé však je,a to je také základ pro tuto unikátní kávu,že ačkoliv zrna projdou trávícím traktem,ven vyjdou naprosto neporušena ,ale jedinečným způsobem fermentována.Trus pak sbírají v pralesích Ontaria domorodci .Tímto způsobem se vyprodukuje kávy Kopi Luwak pouze okolo 300 kg za rok.Cibetky totiž v zajetí zrna kávovníku odmítají a i proto je káva Kopi Luwak nejdražší na světě. Chutná jako likér podobající se divokému koření a pomerančové marmeládě, s nádechem rebarbory. Na kávě Kopi Luwak si pochutnávají labužníci celého světa už od konce 19. století. Ochutnáte ji u nás i vy?	349,-
BLUE MOUNTAIN – Jamajka - tato káva je jednou z nejchutnější na světě a proto nemůže chybět v naší nabídce. Před pražením mají zrna zelenonamodralou barvu a jako jediná káva na světě se přepravuje se v dřevěných sudech opatřených certifikátem.Její vyváženost je prvotřídní , ať už jde o tělo,aroma a nebo o obsah kyselin.Její vyjímečná chuť se rozvíjí! Už vám zavoněla? Jsme hrdí,že můžeme nabídnout mimořádný zážitek z opravdu vyjímečné kávy.	149,-
ARABICA PLANTATION A - Indie - jedná se o kávu s nižším obsahem kofeinu,vyznačuje se jemností a lehkou chutí. Doporučujeme těm,kteří si nemohou dopřát příliš kofeinu,ale zároveň si nechtějí odepřít kávový zážitek.	55,-
ROBUSTA KAAPI ROYALE - Indie - tato káva nesmí obsahovat zrnka jakékoliv deformace. Espresso z této kvalitní kávy připravené, se vyznačuje velmi silnou chutí a výraznější kyselostí	55,-
ROBUSTA – Vietnam - ano, čtete dobře nepřehlédli jste se! Přestože je Vietnam především pěstitelem a vývozcem čaje, káva ho velmi rychle následuje a zaznamenává velké pokroky. Ve Vietnamu pěstují především odrůdu Robusta, která nabízí jemnou silnou kávu s čokoládovým aróma a střední kyselostí.Zkuste u nás vietnamskou Robustu a porovnejte, zda trumfne jejich tradiční čaj!	55,-
ARABICA SANTOS - Brazílie - Brazílie je absolutně největším světovým pěstitelem a vývozcem kávy typu arabica. V Brazílii se káva sklízí a upravuje metodou ,,stripping“- tzn.použitím provzdušňovacích věží, podobně jako při sklizni oliv. Jedná se tedy o suchou metodu, která odvádí nežádoucí složky a naopak zdůrazní to voňavé, co na kávě lahodí. Arabica Santos má jemnou, plnou a ovocnou chuť, bez stop hořkosti. Díky své sametové chuti je ideální ranní kávou. ARABICA SANTOS má jméno podle největšího vývozního přístavu světa Santos. Chcete-li se stát kávovými odborníky, nesmíte opominout ARABICU SANTOS!	59,-
ARABICA SUPREMO – Kolumbie - kolumbijská káva má jedno z nejsilnějších aroma. Káva ovocně vonící s velmi bohatou, smetanovou chutí, decentní kyselostí a harmonickým aftertastem. Pěstuje se na úpatích sopek v kolumbijských Andách. Je velmi obtížné odlišit jednu kvalitu kolumbijské kávy od druhé podle jednotlivých oblastí jako tomu bylo dříve, protože dnes se setkávají v jednom zpracovatelském závodě, kde se mísí. Světovými znalci je hodnocena jako velmi lahodná.	59,-
ARABICA PASTORES SHB - Guatemala - ptáte se co znamená označení SHB, jakoby se jednalo chemický prvek? Vůbec ne, je to označení nadmořské výšky, ve které je tento druh kávy pěstován, v tomto případě je to 1500 až 1700m. A díky svěžímu a jiskřivému povětří jsou kávová zrnka modrozelená, mají robusní tělo, přitom jsou jemná, sladká a aromatická, se středně vyšší kyselostí Dělá velmi harmonické a jemně ovocné espresso s dlouhým čokoládovým koncem. Tato káva je velmi ceněná na evropských trzích, proto jsme ji také zařadili do naší nabídky.	65,-
ROBUSTA ALTURA - Mexico - všechny druhy kávy pěstované v Mexiku jsou všeobecně nazývané jako mexická káva, ale běžně se pro její rozlišování používají názvy podle oblasti, regionu či státu, kde roste. Káva Robusta Altura se pěstuje v nadmořské výšce 1000 až 1600 metrů. A vzhledem k této poloze narůstají její zrnka větších rozměrů, mají podlouhlý a široký tvar. Pro Evropu se vybírají těžší a lesklejší zrnka s modravým nádechem, američané se prý spokojí s drobnějšími plody. Zkrátka proti gustu…..	55,-

Zachutnala vám nějaká káva a rádi by jste si ji připravili i doma ?
ŽÁDNÝ PROBLÉM..všechny kávy si můžete u nás zakoupit ve vakuovaných, 100 gramových sáčcích a vychutnat si je v domácí atmosféře.

Uvedené ceny jsou v CZK

Otvírací doba

Po-Pá 9:30 - 23:30

So 10:00 - 23:00

Ne 10:00 - 22:00